Приостановлена производственная деятельность объекта общественного питания, принадлежащего компании «Гриль.ам»

Из Управления безопасности пищевых продуктов сообщают, что в ходе проверки, проведенной инспекторами управления, было установлено, что в данном объекте нарушены санитарно-гигиенические требования, установленные законодательством.

В частности, пол кухни заведения не имел ровной поверхности и находился в неприемлемом состоянии, что затрудняло его уборку и дезинфекцию. Поверхность стен кухни также оказалась ненадлежащей – она не была ровной и изготовленной из водоотталкивающих, непроницаемых материалов.

Эксплуатационному субъекту было предписано предпринять необходимые меры и привести объект питания в соответствие с установленными нормами. Для устранения выявленных нарушений установлен срок.